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农产品冷库如何选择和使用(一)

  • 发布时间:2016-06-24 11:42:24
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 冷库的主要用途就是就是用来贮藏保鲜,其主要的目的是为了保鲜。不论是食品还是药品,在不改变其本质的品质的情况下,将其更长时间的保存已发挥更大的作用。尤其是农产品,可以长时间的保存原有的品质和新鲜度。

 首先要说的就是农产品在成熟采摘以后,如果不妥善的保存。它会随着时间的变化,逐渐的开始失去营养。从而导致农产品在外界病虫害的作用下,逐渐的腐败变质。那么怎样才能使农产品能够完好的保存一段时间呢?其实温度就是最主要的决定因素,在一般的情况下。温度越低产品的营养消耗就会越少,保存的时间就会相对较长。但如果冷库冷冻的温度没有有效的控制的话,可能也会对农产品造成不必要的伤害,从而导致保存的失败。所以保持一个相对稳定的温度,对于农产品的保存还是有一定的帮助的!



 那么什么温度才是维持农产品保鲜贮藏的最合适的温度呢?我们还要具体问题具体分析,而我国地域广大,幅员辽阔。同一时间,不同地区的温度的差异也非常大。同时气温是随着一年中的季节和一天中的时间不断的变化。虽然相对温度较低的地区可以保存农产品,如:山洞、背阴处等等。真正能做到长时间保存的地方,就只能通过机械设备和电子仪器来实现。这些认为的冷库保温设备可以充分的控制好内部温度,让农产品在合适的温度下,妥善的保存。

 具有一定隔热性能的冷库,对于农产品的保存是非常有利的。他可以最大限度的保证冷库内的气温处于一个相对较稳定的状态。冷库内外的空气流通较少或者没有,都能充分的展现出,冷库的性能是非常优越的!